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    何以中國 行走河南丨波蘭女孩兒走進河南禹州 探尋“何以中國”

    時間:2024-08-21

    來源:大河網(wǎng)

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    大河網(wǎng)訊 “如果你想了解中國厚重的文化,來禹州是個不錯的選擇?!眮碜圆ㄌm的文雅(Natalia)說。144小時過境免簽政策在豫實施以來,越來越多的國際友人走進河南。在河南144小時怎么玩才盡興?在河南生活多年的波蘭外教走進河南禹州,解鎖禹州必打卡項目!

    文雅在禹州。

    鈞瓷上大禹治水的傳奇繪盡英雄氣概;城中隨處可見的中醫(yī)文化源遠流長;刺繡、香包、剪紙等非遺文化璀璨奪目……“禹州的各個角落都蘊藏著豐厚的歷史?!蔽难耪f。

    賞鈞瓷

    “來禹州一定要看鈞瓷!”文雅說。禹州自古就有“鈞都”的美譽。鈞瓷始于唐、盛于宋,中國古代五大名瓷之一。以其“入窯一色,出窯萬彩”的神奇窯變聞名遐邇。它不僅是藝術的象征,更是歷史文化的見證。

    神垕老街上,明清時代的商鋪隨處可見,各色鈞瓷琳瑯滿目,關帝廟、伯靈翁廟都是鈞瓷文化興盛最好的見證。古民居、古窯址、古街道,神垕古鎮(zhèn)的每一處都訴說著歷史的滄桑。參觀完神垕古鎮(zhèn)。文雅告訴記者,透過鈞瓷,她感受到了禹州深厚的文化底蘊。

    文雅在鈞瓷文化園。

    “我最喜歡紫光釉!這個顏色太漂亮了?!蔽难旁趨⒂^鈞瓷文化園時說。鈞瓷歷經(jīng)千年的匠心獨運與不斷創(chuàng)新,不僅在傳統(tǒng)釉色上取得了突破,涌現(xiàn)出山水釉、錦彩釉、石光釉等創(chuàng)新釉色,更在形式上實現(xiàn)了跨越,被巧妙地設計成戒指、手鏈、胸針等時尚配飾,悄然走進我們的日常生活,成為連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、藝術與生活的橋梁?!敖陙碓絹碓蕉嗟娜碎_始了解鈞瓷,愛上鈞瓷?!扁x瓷創(chuàng)作者董智博說。

    品藥膳

    作為千年藥都,禹州自古便享有“藥不經(jīng)禹州不香,醫(yī)不見藥王不妙”之譽。禹州家喻戶曉的銀梅可樂、景區(qū)門口免費提供的解暑中藥飲品、以中草藥為食材的中醫(yī)藥膳……禹州處處可見中醫(yī)藥文化。

    “此次禹州之行,我最喜歡的就是禹州藥膳。”文雅說。藥膳是將中藥與某些具有藥用價值的食物相配,采用飲食烹調技術制作成具有一定色、香、味、形且有滋補強身、保健益壽等功效的食品的飲食文化。

    文雅感受禹州中醫(yī)藥文化。

    仔姜蟲草雞、石斛牛肉、四神養(yǎng)生粥、桑葚燒肉、蓮子荷香糯米排骨……禹州藥膳包羅萬象?!拔乙恢焙芟矚g中醫(yī)文化,將中草藥融入美食之中,既美味又養(yǎng)生,禹州的中醫(yī)智慧真是令人贊嘆!”文雅說。其中,石斛牛肉是以禹州本地黃牛肉為食材,加入石斛、白芷、八角、小茴香等藥材制成,具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃之功效。文雅告訴記者,禹州藥膳的很多菜品都能夠滋養(yǎng)脾胃,非常適合她。

    “144小時過境免簽政策是一個很好的舉措,為想要來華旅游的外國游客提供了諸多便利,而河南非常值得前來打卡!”文雅告訴記者,因為河南是中國文化的搖籃,所以她非常推薦外國友人借助144小時過境免簽政策,來河南體驗非遺文化、訪多朝古都、賞華彩鈞瓷、學少林功夫……

    “古人以泥土為媒,匠心獨運,塑造出華彩鈞瓷,彰顯了他們古老靈魂中的卓越智慧與非凡創(chuàng)新。”文雅說。未來,鈞都禹州將會帶著這份智慧與創(chuàng)新,傳承不息,歷久彌新。(張雅涵)


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