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    FM894《了不起的大中午》烤肉

    時間:2025-04-03

    肉,是人類燒烤的共同主題,串,是中國燒烤的基本形態(tài)。沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。這就是平凡熱辣的市井人生。今天盤點一下焦作好吃的燒烤~

    店名:幺玖幺烈火牛肉 

    地址:光明路96號吉祥花園西門南20米

    分享一家我私藏的燒烤寶藏店 ,主打的就是正宗重慶地攤燒烤風(fēng)味,一吃就忘不了! 烈火牛肉堪稱店里的招牌,牛肉被切成大小均勻的小塊,提前腌制得十分入味!放在烤架上,伴隨著 “滋滋” 聲響,油脂四溢,瞬間被那股麻辣鮮香的味道勾住了魂! 吃起來,肉質(zhì)鮮嫩多汁,麻辣的口感在舌尖上瘋狂跳舞,每一口都超滿足! 除了牛肉,他們家的烤串種類很豐富,滿滿一冰柜,總能找到喜歡噠!烤豬天梯外焦里嫩,撒上特制的調(diào)料,香得直跺腳

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    店名: 趙二錦州燒烤 
    地址:景苑路和長恩路交叉口
    烤土豆片:烤土豆片兒不像我們之前吃過的,它好像是先過了油,然后又進行刷醬烤,口味又焦又糯的。 
    烤燒餅:一份兒10元,3個燒餅,燒餅應(yīng)該也是先過過油又烤的,錦州秘制特有的醬料,甜甜的,搭配上孜然和辣椒,可以說是焦作烤燒餅的獨一份兒。 
    烤大肉串:很粗的一根簽子,大肉串兒顆粒也很大,口感把握的非常完美,不柴也不會不沒烤透,很香很香。
     烤韭菜:烤韭菜真的必點,雖然口味會有一點咸,但是火候把握的非常好,很入味。沒有那么多花里胡哨的環(huán)境和裝扮,主打一個實在更好吃.大家可以去嘗嘗,用心安利。
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